+ 1000
+ 1000

Нежнейший сметанник

Нежнейший сметанник
Приготовление
1 час
Рецепт на:
16персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт готовит моя мама. Попробовав кусочек пирога один раз, вы точно возьмете еще один. Он наивкуснейший, тает во рту. Из этого количества получается 2 пирога.

Пищевая ценность порции

390
кКал
16%
Белки6 г
Жиры19 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 пачка
2 шт.
2 ч. л.
2 стакана
1 ½ стакана
500 г
5 шт.
6 ст. л.
1 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Для теста: растираем масло с сахаром (1,5 стакана) и вбиваем 2 яйца. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. И убираем в холодильник, чтобы было легче работать с тестом. Пока приготовим крем.
На весь экран

шаг 2/5

Для крема: взбиваем 5 яиц и 6 ст.л. сахара, добавляем ванилин и сметану.
На весь экран

шаг 3/5

Выкладываем тесто в форму, придавая ему форму корзинки с бортиками и выливаем крем.
На весь экран

шаг 4/5

Выпекаем 30 — 40 минут при 180°С.
На весь экран

шаг 5/5

Пирог готов! Подавать можно и теплым, и холодным. Подаем с чаем и хорошим настроением. Моя форма — 24 см.
Пирог готов! Подавать можно и теплым, и холодным. Подаем с чаем и хорошим настроением. Моя форма — 24 см.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Лёлик
Лёлик
1 год назад

Но я делала по рецепту который чуть отличался в кол-ве ингредиентов. И из данного объема получился только один пирог в диаметре 23см. НО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!! И просто))

nyuta-shevtsova
nyuta-shevtsova
4 года назад

Спасибо за рецепт!!! я немного пофантазировала :) добавила в крем ежевику, получилось очень вкусно!!!

Аделя Муратова
Аделя Муратова
4 года назад

Обязательно стелить бумагу для выпечки?

Татьяна Аршикова
Татьяна Аршикова
4 года назад

А пачка масла это сколько грамм?

Puma
Puma
4 года назад
Анна Баландина
Анна Баландина
4 года назад

Спасибо за рецепт. Все оказалось очень просто и вкусно.
На мой вкус нужно чуть меньше сахара в крем и яиц, а то вкус сметаны за ними совсем не чувствуется.
И еще получилась румяная корочка сверху, вероятно из-за яиц

Puma
Puma
4 года назад
Анна Баландина,

Пожалуйста🌷😊

Показать еще комментарии