+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Острый помидорный салат с курицей

Острый помидорный салат с курицей
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Здравствуйте! Хочу представить вашему вниманию несколько салатов, которые сами по себе являются полноценными питательными блюдами, не требующими никаких дополнений. Ну разве что кусочек свежего хлеба:) Сегодня это помидорный салат с куриным филе. Угощайтесь! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 пучок
2 стручка
2 шт.
1 шт.
1 ⅕ кг
600 г
Соус
8 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
10 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриное филе можно обжарить на масле, а также запечь в духовке. Я его помыла, обсушила, посолила, поперчила. Сделала карманчик из пергамента и запекала в духовке при 180°С около 35 мин. Я делала 1 порцию салата.
Куриное филе можно обжарить на масле, а также запечь в духовке. Я его помыла, обсушила, посолила, поперчила. Сделала карманчик из пергамента и запекала в духовке при 180°С около 35 мин. Я делала 1 порцию салата.
На весь экран
шаг 2
Помидоры желательно использовать разных сортов и цветов. Сейчас как раз сезон, и возможности не ограничены. Симпатично смотрятся даже бурые помидоры. Их нарезать в зависимости от размера на половинки, четвертинки и кружки. Лук очистить и мелко порубить. Оба вида перцев также нарезать, из перца чили извлечь семена и перепонки, регулировать остроту по своему вкусу. Я добавила в салат огурец.
Помидоры желательно использовать разных сортов и цветов. Сейчас как раз сезон, и возможности не ограничены. Симпатично смотрятся даже бурые помидоры. Их нарезать в зависимости от размера на половинки, четвертинки и кружки. Лук очистить и мелко порубить. Оба вида перцев также нарезать, из перца чили извлечь семена и перепонки, регулировать остроту по своему вкусу. Я добавила в салат огурец.
На весь экран
шаг 3
Для соуса смешать светлый бальзамический уксус с сахаром, солью, перцем. Добавить соус табаско, перемешать, чтобы растворить соль и сахар в соусе. Добавить оливковое масло и взбить до консистенции эмульсии. Выложить овощи в салатницу.
Для соуса смешать светлый бальзамический уксус с сахаром, солью, перцем. Добавить соус табаско, перемешать, чтобы растворить соль и сахар в соусе. Добавить оливковое масло и взбить до консистенции эмульсии. Выложить овощи в салатницу.
На весь экран
шаг 4
Куриное филе нарезать на порционные кусочки и выложить в салатницу.
Куриное филе нарезать на порционные кусочки и выложить в салатницу.
На весь экран
шаг 5
Салат полить соусом и сервировать, посыпав рубленной петрушкой.
Салат полить соусом и сервировать, посыпав рубленной петрушкой.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Мальва
Мальва
20.09.2016 06:55:49

Яркий, вкусный салатик, отличный😍

vicky
vicky
20.09.2016 14:10:34
Мальва,

Спасибо, Леночка 😍😍

Ла Ванда
Ла Ванда
20.09.2016 12:57:22

Помню-помню наш салатик из разноцветных помидорчиков))))😃

vicky
vicky
20.09.2016 14:10:05
Ла Ванда,

👌👍😍

Ла Ванда
Ла Ванда
20.09.2016 12:55:59

Дайте два!!!

vicky
vicky
20.09.2016 14:09:38
Ла Ванда,

Два салата? 🌶️

Nora
Nora
19.09.2016 20:49:12

Вкусный салатик!Отличная заправка😋

vicky
vicky
19.09.2016 21:55:31
Nora,

Спасибочки 😉😇😍

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
19.09.2016 13:14:31

Он хоть и острый, но - девочковый! :-) Обожаю такие блюда. 😊

vicky
vicky
19.09.2016 13:58:19
Елена Ковач (kovachev),

Спасибо, Ленуся 😇 остроту можно отрегулировать 🌶️по вкусу, я вот оставила из остроты только пару капель табаско в заправке👌хозяин - барин 😉

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
19.09.2016 16:00:27
vicky,

Да и - правда! Все в наших руках. :-)