Рисовая бабка

Рисовая бабка

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Полноценное блюдо на обед или ужин. За основу берем рис и добавляем грибы, овощи. Получается очень вкусно, сытно, и приятно подать на стол такую бабку! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы56г
    18.67% от дневной нормы
  • Калории427кКал
    17.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Морковь и сладкий перец порубить мелко и смешать с отваренным рисом.
    Морковь и сладкий перец порубить мелко и смешать с отваренным рисом.
  • Шаг 1 С кукурузы слить воду и высыпать к рису.
    С кукурузы слить воду и высыпать к рису.
  • Шаг 2 Перемешать.
    Перемешать.
  • Шаг 3 Делаем заливку. В яйца вливаем сливки.
    Делаем заливку. В яйца вливаем сливки.
  • Шаг 4 Крошим лук и чили, солим или добавим соевый соус.
    Крошим лук и чили, солим или добавим соевый соус.
  • Шаг 5 Добавить укроп и перемешать.
    Добавить укроп и перемешать.
  • Шаг 6 Выливаем заливку в основные продукты.
    Выливаем заливку в основные продукты.
  • Шаг 7 Снова перемешать.
    Снова перемешать.
  • Шаг 8 Для оформления нужен бекон в тонких длинных ломтиках.
    Для оформления нужен бекон в тонких длинных ломтиках.
  • Шаг 9 Съемную форму застелить пергаментом и разложить ломтики бекона на расстоянии.
    Съемную форму застелить пергаментом и разложить ломтики бекона на расстоянии.
  • Шаг 10 Диаметр моей формы 20 см.
    Диаметр моей формы 20 см.
  • Шаг 11 Часть рисового состава разложить прямо на бекон.
    Часть рисового состава разложить прямо на бекон.
  • Шаг 12 Сверху воткнуть целые шампиньоны ножкой вниз.
    Сверху воткнуть целые шампиньоны ножкой вниз.
  • Шаг 13 Закрыть грибы остальной рисовой массой.
    Закрыть грибы остальной рисовой массой.
  • Шаг 14 Сверху расположить дольки помидора без кожицы.
    Сверху расположить дольки помидора без кожицы.
  • Шаг 15 Засыпать тертым сыром.
    Засыпать тертым сыром.
  • Шаг 16 Насыпать лук-порей, зеленая часть.
    Насыпать лук-порей, зеленая часть.
  • Шаг 17 Закрыть беконом к центру.
    Закрыть беконом к центру.
  • Шаг 18 Выпекалась моя бабка 40 минут при 180°С.
    Выпекалась моя бабка 40 минут при 180°С.
  • Шаг 19 Немного остужаем на большом блюде.
    Немного остужаем на большом блюде.
  • Шаг 20 Блюдо не требует дополнительных украшений, разве что посыпать немного зеленью.
    Блюдо не требует дополнительных украшений, разве что посыпать немного зеленью.
  • Шаг 21 Разрезаем на порции, подаем в теплом виде.
    Разрезаем на порции, подаем в теплом виде.
  • Шаг 22 Вот такой разрез у бабки. Угощаемся!
    Вот такой разрез у бабки. Угощаемся!
Оценить531
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Оксана Чуб
    Оксана Чуб

     Танюш с удивлением и радостью увидела твой рецепт в журнальчике Золотые рецепты.Сразу вспомнила что где то его уже видела😉Достойный!😘

    • Оксана Чуб
      Оксана Чуб

       Танечка, отличный рецепт!😍Разрез суперский, грибочки заманчиво получился 😃

      • Наталья
        Наталья

         Скажите, а вес риса указан в сыром или вареном виде?

        • Наталья
          Наталья

           Какая замечательная бабка!неприменно попробую😜И размер царский!на всю большую семью

          • Наталия
            Наталия

             Танюша, от всей души поздравляю с РД!!!🐾🌺🐾🌺🐾🌺

            Оставить комментарий