Паста с семгой и креветками
Описание рецепта
Вариант быстрого и сытного ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки очищенные300г
- семга200г
- чеснок3зубчик
- оливковое масло2ст. л.
- помидоры200г
- сыр сливочный2ст. л.
- петрушка зелень5веточка
- базилик свежий3веточка
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- спагетти № 5250г
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории506кКал21.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Спагетти отварите в подсоленной воде 8-12 минут, до состояния аль-денте. Воду слейте.
- Шаг 1
Почистите чеснок, раздавите плоской стороной ножа и мелко порубите.
- Шаг 2
Разогрейте сковороду, налейте масло, добавьте и обжарьте чеснок...
- Шаг 3
У помидора удалите кожицу и нарежьте. У меня был большой розовый помидор, но можно использовать и обычные. Выложите на сковороду, потушите 3-4 минуты.
- Шаг 4
Нарежьте филе семги, если требуется удалите кости. Семгу и креветки добавьте к томатному соусу, посолите и поперчите, накройте крышкой и тушите 10-12 минут.
- Шаг 5
Добавьте сливочный сыр, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
- Шаг 6
Зелень помойте, обсушите бумажным полотенцем и мелко порубите.
- Шаг 7
Выложите к соусу спагетти и зелень, перемешайте и дайте 5 минут настоятся.
- Шаг 8
Приятного аппетита!!!