+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Капустный салат с маринадом

Капустный салат с маринадом
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вот, недаром говорят, век живи, век учись! :) В моей семье никогда так не готовили капустные салаты... Когда рецепт этого салата мне попался на глаза, в первую очередь заинтересовала масса положительных отзывов к нему. Поэтоме сразу решила попроовать. Результат и вкус этого салата настолько понравился, что решила и с вами поделиться рецептом (вдруг, и вы раньше так не готовили капустный салат?) 

За рецепт благодарю Татьяну М.

Пищевая ценность порции
162
кКалл
6%
Белки2 г
Жиры13 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
½ шт.
½ шт.
1 ст. л.
500 г
Заправка
80 мл
1 ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Капусту тонко нашинковать. Сейчас в сезон молодой капусты салат получается особенно вкусным!
Капусту тонко нашинковать. Сейчас в сезон молодой капусты салат получается особенно вкусным!
На весь экран
шаг 2/9
Я еще от себя добавляю в салат немного красного лука — половинку небольшой луковицы (по желанию).
Я еще от себя добавляю в салат немного красного лука — половинку небольшой луковицы (по желанию).
На весь экран
шаг 3/9
Добавить в миску салатом остальные овощи; натертую на крупной терке морковь и нарезанный небольшими кубиками сладкий перец.
Добавить в миску салатом остальные овощи; натертую на крупной терке морковь и нарезанный небольшими кубиками сладкий перец.
На весь экран
шаг 4/9
Отдельно в мисочке смешать соль, сахар, перец, порошок чесночный. Должна сказать, что на мой вкус все специи подобраны идеально, но Вы можете попробовать что-то добавить или убрать и на свой вкус.
Отдельно в мисочке смешать соль, сахар, перец, порошок чесночный. Должна сказать, что на мой вкус все специи подобраны идеально, но Вы можете попробовать что-то добавить или убрать и на свой вкус.
На весь экран
шаг 5/9
Добавить к специям уксус, воду и как следует перемешать. Добавить заправку в салат.
Добавить к специям уксус, воду и как следует перемешать. Добавить заправку в салат.
На весь экран
шаг 6/9
Тем временем раскалить на огне растительное масло (я использую в этом салате масло виноградных косточек).
Тем временем раскалить на огне растительное масло (я использую в этом салате масло виноградных косточек).
На весь экран
шаг 7/9
Все перемешать... и можно сразу же подавать салат на стол! А можно дать немного постоять и пропитаться маринадом.
Все перемешать... и можно сразу же подавать салат на стол! А можно дать немного постоять и пропитаться маринадом.
На весь экран
шаг 8/9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 9/9
А это другой вкусный салат из той же серии :) http://www.edimdoma.ru/retsepty/62188-salat-koul-slo-coleslaw-koolsla "Коул-Сло"!
А это другой вкусный салат из той же серии :) http://www.edimdoma.ru/retsepty/62188-salat-koul-slo-coleslaw-koolsla "Коул-Сло"!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
tenderlady1818
tenderlady1818
2 года назад

Класс! Сделала, очень понравился! Можно сказать, салат "Нетолстин"😂, прекрасно подойдет тем кто на ПП, не опасен для ночных зажоров))) И ингридиенты все дешевые. Вообщем, сплошные плюсы!

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
2 года назад

СПАСИБО...ВКУСНО...

Вика
Вика
3 года назад

Ириша)))спасибо за рецепт)!давно искала такой салатик, новсе время не нравилось сочетание специй, а тут все нереально гармонично!)как и все, что готовлю по твоим рецептам)))))теперь салатик у нас обязательная программа недели)))))готовлю по 2 раза, да еще и двойную порцию))))вся семья съедает на ура!)

Лариса
Лариса
3 года назад

Ирин, вкусно 😋😊 Готовила сегодня на обед, 6 порций съели втроем 😄 Спасибо 😘💖

Вероника
Вероника
3 года назад

Подскажите, пожалуйста, а зачем нагревать масло? И можно ли использовать нерафинированное, не испортит ли это заправку?

burro.salvia
burro.salvia
3 года назад
Вероника ,

В нагревании и заливке салата горячим маслом состоит вся "изюминка" этого салат!)) Попробуйте приготовить с Вашим любимым маслом и после поделитесь опытом. Спасибо большое за внимание к рецепту! 😘

Показать еще комментарии