Чакапули из курицы
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тархун1пучок
- лук зеленый0.5пучок
- чеснок2зубчик
- кинза свежая0.5пучок
- петрушка3веточка
- укроп свежий4веточка
- вино белое сухое1.5стакан
- сольпо вкусу
- перец красный хлопьями1щепотка
- подсолнечное масло2ст. л.
- курица тушка0.5тушка
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории827кКал34.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Зелень мелко нарезать, добавить чеснок и перемешать.
- Шаг 1
Курицу разделать на порционные куски. В кастрюлю с толстым дном налить масло, добавить курицу, посолить и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
- Шаг 2
Курицу покрыть зеленью, посолить, поперчить, залить вином (вино подходит Манавис мцване или Ркацители), на сильном огне довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить 20 — 25 минут.
- Шаг 3
Приятного аппетита!
Оценить518
0