Мясной гуляш ⎝⏠⏝⏠⎠
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина800г
- лимоны1шт.
- чеснок2стакан
- масло сливочное40г
- соль1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки157г174.44% от дневной нормы
- Жиры133г166.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории1927кКал80.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Yulek
Шаги рецепта
- Шаг 1Порезать мясо на небольшие кубики. Порубить лук и потушить его до мягкости в кастрюле с маслом. Затем влить уксус, дать ему выпариться и добавить специи. Добавить мясо, перемешать, добавить также томаты, чеснок, лаврушку, тёртую цедру лимона и ложечку соли. Затем влить стакан кипятка или мясного бульона, дать закипеть, убавить огонь, покрыть крышкой и тушить 3 часа. Во время тушения если надо, добавлять бульон и иногда перемешивать. Подавать желательно с полентой (кукурузной кашей).
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Завтракайте этим после 40 лет: 5 блюд, которые уберут ненавистный животик
Когда я приготовила творог так, домочадцы подумали, что это закуска из ресторана: новый тренд из соцсетей
Великий пост-2026: полный календарь питания, списки продуктов и подсказки
Комментарии
2Мне гуляш не понравился, наверное из-за цедры лимона
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!