Картофельные оладьи с морковью и колбасой

Картофельные оладьи с морковью и колбасой

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Готовим картофельные оладьи для детей!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы69г
    23.00% от дневной нормы
  • Калории500кКал
    20.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Картофель очистить, натереть на крупной терке и хорошо отжать. Оставшемуся картофельному соку дать отстояться 10 минут. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
    Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Картофель очистить, натереть на крупной терке и хорошо отжать. Оставшемуся картофельному соку дать отстояться 10 минут. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
  • Шаг 3 Колбасу нарезать мелкими кубиками.
    Колбасу нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 4 Образовавшийся на дне крахмал подмешать в картофельную массу. Добавить яйца, молоко, муку, перемешать.
    Образовавшийся на дне крахмал подмешать в картофельную массу. Добавить яйца, молоко, муку, перемешать.
  • Шаг 5 Добавить майоран, тмин, чеснок, морковь и колбасу. Посолить и поперчить.
    Добавить майоран, тмин, чеснок, морковь и колбасу. Посолить и поперчить.
  • Шаг 6 На сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать ложкой порционно картофельную массу и обжарить до румяной корочки.
    На сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать ложкой порционно картофельную массу и обжарить до румяной корочки.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий