Пикантная курица с овощами

Пикантная курица с овощами

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории242кКал
    10.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Пеперони очистить, мякоть двух мелко порезать, третий-колечками. чеснок нарезать крупно.баклажаны сельдерей нарезать кусочками, сладкий перец- полосками. баклажаны посолить, дать постоять 20 минут. лук нарезать ломтиками. баклажаны обсушить. бедра разделать на порционные кусочки. колечки пеперони, чеснок и шалфей аккуратно вложить под кожицу. посолить поперчить. выложить курицу в форму. смешать 5 ст. ложек масла, лимонный сок, пеперони. замариновать на 1 час. нагреть духовку до 220 градусов. Мясо жарить в духовке 50-60 минут. Баклажаны обжарить на сковороде в масле, добавить лук, сельдерей, сладкий перец, помидоры, уксус. сахар, каперсы, оливки. потушить. Подавать вместе с мясом курицы.
Оценить52
0

Автор рецепта

galchonok_2005galchonok_2005,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий