Карп, запеченный с рисом

Карп, запеченный с рисом

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкуснейшаая рыба с гарниром, так сказать «два в одном». Карп получается нежнейшим, а рис рассыпчатым и очень вкусным, оторваться невозможно.

 Карпа берем примерно 1,5 — 2 кг.

Рис 2/3 стакана.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки86г
    95.56% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы56г
    18.67% от дневной нормы
  • Калории908кКал
    37.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Карп (1,5 — 2 кг) очистите, посолите, поперчите, полейте соком лимона и оставьте на 20 минут. Рис отварите почти до готовности. Лук нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте лук с морковью до золотистости.

    Карп (1,5 — 2 кг) очистите, посолите, поперчите, полейте соком лимона и оставьте на 20 минут. Рис отварите почти до готовности. Лук нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте лук с морковью до золотистости.

  • Шаг 2 Смешайте рис с овощами, посолите, поперчите по вкусу.

    Смешайте рис с овощами, посолите, поперчите по вкусу.

  • Шаг 3 Карпа выложите на фольгу, нафаршируйте начинкой

    Карпа выложите на фольгу, нафаршируйте начинкой

  • Шаг 4 Смажьте карпа сметаной, заверните в фольгу и отправьте в разогретую до 180 — 200°С духовку на 1 час. Откройте фольгу и дайте рыбе подрумянится минут 10.

    Смажьте карпа сметаной, заверните в фольгу и отправьте в разогретую до 180 — 200°С духовку на 1 час. Откройте фольгу и дайте рыбе подрумянится минут 10.

  • Шаг 5 Выкладываем на блюдо и подаем!

    Выкладываем на блюдо и подаем!

  • Шаг 6 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить518
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Пчёлка Руся

    Какая рьlбка вкусненькая!

    • Снежинка Татьяна

      Я так щучку делала, ням-ням😊

      • Т

        Очееень вкусный карпик! 😎❤🌷

        • Оксана Чуб

          Прекрасный ужин Ирочка!Рыбка наиаппетитнейшая!!!

          • vicky

            Аппетитно 👌Ириша до сих пор не могу открыть твоё сообщение 😱но способ списаться с Дашей нашла 🤒

            Оставить комментарий