+ 1000
+ 1000

Пирожное «Сникерс»

Пирожное «Сникерс»
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня я к вам с десертом для сладкоежек. У нас это пирожное очень популярно, делается быстро, просто и очень нравится детям. 

Пищевая ценность порции
689
кКалл
29%
Белки11 г
Жиры37 г
Углеводы80 г
% от дневной нормы
3 %
7 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
110 г
1 щепотка
1 ч. л.
200 г
50 г
40 г
3 шт.
10 г
Меренга
5 шт.
125 г
1 ст. л.
Крем
1 банка
110 г
Глазурь
3 ст. л.
3 ст. л.
3 ч. л.
40 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
Тесто: взбить масло с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить желтки и еще раз хорошо взбить.
Тесто: взбить масло с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить желтки и еще раз хорошо взбить.
На весь экран
шаг 2/14
Добавить разрыхлитель и муку.
Добавить разрыхлитель и муку.
На весь экран
шаг 3/14
Замесить гладкое тесто (долго не месить!!!), завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Замесить гладкое тесто (долго не месить!!!), завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 4/14
Духовку нагреть до 170°С. Форму 25*30 застелить бумагой для выпечки и распределить тесто. Сверху распределить арахис, слегка вдавив его в тесто. Форму с тестом отправить в холодильник.
Духовку нагреть до 170°С. Форму 25*30 застелить бумагой для выпечки и распределить тесто. Сверху распределить арахис, слегка вдавив его в тесто. Форму с тестом отправить в холодильник.
На весь экран
шаг 5/14
Белки взбить с сахарной пудрой (10 минут), в конце добавить крахмал.
Белки взбить с сахарной пудрой (10 минут), в конце добавить крахмал.
На весь экран
шаг 6/14
Достать форму с тестом из холодильника. Сверху выложить аккуратно белковую массу.
Достать форму с тестом из холодильника. Сверху выложить аккуратно белковую массу.
На весь экран
шаг 7/14
Запекать 30 — 40 минут.
Запекать 30 — 40 минут.
На весь экран
шаг 8/14
Крем: сливочное масло хорошо взбить. Затем начать постепенно добавлять сгущенку, после каждого раза хорошо взбивая массу.
Крем: сливочное масло хорошо взбить. Затем начать постепенно добавлять сгущенку, после каждого раза хорошо взбивая массу.
На весь экран
шаг 9/14
Готовый корж должен полностью остыть. Разделить корж на 2 части. Намазать одну часть кремом.
Готовый корж должен полностью остыть. Разделить корж на 2 части. Намазать одну часть кремом.
На весь экран
шаг 10/14
Накрыть второй частью и смазать оставшимся кермом.
Накрыть второй частью и смазать оставшимся кермом.
На весь экран
шаг 11/14
Глазурь: смешать какао и сахар. Добавить молоко и поставить на огонь, варить на медленном огне, помешивая до первых пузырьков. В конце добавить сливочное масло, быстро перемешать и снять с огня.
Глазурь: смешать какао и сахар. Добавить молоко и поставить на огонь, варить на медленном огне, помешивая до первых пузырьков. В конце добавить сливочное масло, быстро перемешать и снять с огня.
На весь экран
шаг 12/14
Глазурь слегка остудить и полить торт.
Глазурь слегка остудить и полить торт.
На весь экран
шаг 13/14
Дать настояться в холодильнике 6 — 8 часов.
Дать настояться в холодильнике 6 — 8 часов.
На весь экран
шаг 14/14
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Юлия
Юлия
3 года назад

Я приготовила! Эмоций очень много. Моя семья все в восторге, ну и я тоже. Безумно вкусный рецепт, без лишних заморочек. Вообще сложностей ни на одном этапе не возникло. Думала только не сгорит ли если держать 40 минут. Ровно 40 минут выдержала - все отлично. Полагала (наверное как и все) что слой меренги засохнет и будет похрустывать, но белки превратились в суфле. Ждать пять-шесть часов никто не стал, но за ночь слой крема стал более плотным,пропитанным и значит более вкусным. Спасибо за такой рецепт

Nora
Nora
3 года назад
Юлия,

Юлия,Вам спасибо за такой теплый отзыв!Мне очень приятно,что вам понравился рецепт!🌺🌷

ТанюФкин
ТанюФкин
3 года назад

Нора спасибо за очередную вкусняшку)))))

Nora
Nora
3 года назад
ТанюФкин,

Спасибо Вам за теплый отзыв!😘🌸

Солнце
Солнце
3 года назад

Прекрасный рецепт! Очень люблю Сникерс, но он вредный, обязательно воспользуюсь рецептом.

Nora
Nora
3 года назад
Солнце,

Большое спасибо!!!🌸Я очень рада,что Вам понравился рецепт!🌷

Nora
Nora
3 года назад
Солнце,

Большое спасибо за голос!🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

И правда не сложно и вкусно! 😚

Nora
Nora
3 года назад
ТатьянаS,

спасибочки-)))

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад

Вкусное пирожное!!! Хочется попробовать!😍

Nora
Nora
3 года назад
Ирина B&C,

Спасибочки!Угощайся😘

Показать еще комментарии