Новые рецепты
комментируемые рецепты
Lёlik45 минут назад
Здравствуйте, Ева! Скажите, пожалуйста, 250мл сливок - это общее количество и на тесто, и на ганаш? Если общее, то сколько из этих 250мл надо взять для теста, а сколько для ганаша? Или это только в тесто 250мл, и сколько тогда нужно сливок для ганаша?
Трюфельно-шоколадный торт
Светлана Ибрагимова1 час и 34 минуты назад
давайте, что-нибудь диетическое
Яйца скрэмбл со слабосоленой семгой
ТатьянаS1 час и 34 минуты назад
Отличная идея! 💁
Рулет из горбуши с творожной начинкой
Рыбный суп с укропом
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Очень нежный рыбный вкус.
Ингредиенты
Филе хека - 3-4 шт.
Овощной бульон - 1,5-2 литра
Укроп - 50 гр.
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
2 сваренных вкрутую яйца
150 гр. сметаны
Зеленый лук
соль
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 24см 4,4л Berghoff Leo
5340 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Пиала "Alice pale pink"
765 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
5858 руб.
Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red
6710 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
642 руб.
Салатник 15,5см Top art Меркурий
319 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
3990 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
Набор салатников 16 см 2шт.Top art Шер
1199 руб.
Салатник 15,5см Top art Ротонда
319 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
Вам также пригодится
новинка
5340 ₽
Кастрюля с крышкой 24см 4,4л Berghoff Leo
1590 ₽
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
-10%
765 ₽
850
Пиала "Alice pale pink"
5619 ₽
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5858 ₽
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
новинка
6710 ₽
Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red
2599 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
642 ₽
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
319 ₽
Салатник 15,5см Top art Меркурий
3990 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
2199 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
1049 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1199 ₽
Набор салатников 16 см 2шт.Top art Шер
319 ₽
Салатник 15,5см Top art Ротонда
2799 ₽
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/1
Укроп вымыть, мелко нарезать. Разогреть сливочное масло, обжарить укроп 1 минуту, добавить муку, тщательно размешать. Филе нарезать на кусочки, бросить в кипящий бульон, удалить пену, добавить укроп, посолить. Варить 5 минут. Отделить белки от желтков. Вилкой размять белок в мелкую крошку, а желтки растереть вилкой со сметаной до однородной массы. Добавить белки и желтки со сметаной в суп, перемешать и снять с огня. Украсить зеленым луком.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Уважаю рыбку в любом проявлении.. а суп, так вообще! нужно попробовать...