Яблочная стружка
Описание рецепта
Сейчас самый разгар яблочного сезона. И очень хочется сохранить аромат и пользу фруктов. Это
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы1101г367.00% от дневной нормы
- Калории4511кКал187.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В широкую и глубоку миску насыпать четверть сахара. Яблоки помыть. Снять цедру с лимона и выжать сок. Цедру добавить к сахару. Яблоки натереть на терке вместе с кожурой прямо в миску. Измельчив несколько яблок, перемешайте с сахаром и добавьте немного лимонного сока. Насыпьте еще четверть сахара и снова натрите яблоки, перемешайте и добавьте сок. И так, пока не натрете все яблоки. Тщательно перемешать и разложить по чистым и сухим банкам. Закрыть крышкой, хранить в холодильнике.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Зачем пить утром воду с куркумой?
Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10
Эксперт Савчук раскрыла, как мыть посуду и не тратить зря воду и средство
Комментарии
1интересно попробовать. Без термообработки ни разу яблоки не сохраняла.