+ 1000
+ 1000

Сырники карамелизированные

Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сырники получаются очень вкусными и красивыми. Особенно нравятся детям и куда вкуснее стандартных, жаренных на сковороде.
Ингредиенты

300г. творога
200г. масла
1/2 ч. л. разрыхлителя
1-2 яйца
мука- около 2 стаканов
1 стакан сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

Масло потереть на крупную терку. Добавить все остальное, замесить тесто и положить его в холодильник на 30 мин. На плоскую тарелку высыпать сахар.Затем я отрываю по небольшому кусочку теста, делаю плоскую продолговатую лепешку прямо на ладони и укладываю ее на сахар, прижимаю , переворачиваю, и опять прижимаю. В результате у меня получается лепешка покрытая с двух сторон сахаром. Затем складываю ее пополам и выкладываю на противень . Таким же образом делаю и остальные сырники. Выпекать при 200 С около 40 мин.Сырники можно в процессе выпекания перевернуть на другую сторону, тогда они получаться более карамелизированные. А можно и не переворачивать.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
bondukova
bondukova
10 лет назад

А В ТЕСТО САХАР ДОБАВЛЯЕТСЯ ИЛИ ТОЛЬКО ПОКРЫВАЕТСЯ САХАРОМ?