Рукола с креветками
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Салат
- креветки очищенные8шт.
- рукола40г
- помидоры черри7шт.
- сыр твердый7шт.
- Соус
- мед жидкий1ч. л.
- бальзамический уксус2ст. л.
- соевый соус2ст. л.
- лайм0.5шт.
Пищевая ценность
- Белки194г215.56% от дневной нормы
- Жиры187г233.75% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории2649кКал110.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разрежьте помидоры черри пополам. Пармезан нарезать тонкими лепестками или натереть на терке.
- Шаг 2
На разогретой сковороде обжарьте креветки на оливковом масле в течение 3 минут. Посолите, поперчите.
- Шаг 3
Выложите листья руколы в центр тарелки, добавьте поочередно креветки, пармезан и помидоры. При желании можно добавить авокадо (0,5 шт) и посыпать кедровыми орешками.
- Шаг 4
Готовим соус. Выдавите сок лайма, добавьте мед, соевый соус и бальзамический уксус. Для полного растворения меда немного подогрейте соус. Тщательно смешайте все ингредиенты. Полейте соусом готовый салат и подавайте к столу.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Кофе с камамбером захватил соцсети — выяснила, как повторить трендовый напиток
Сезон цветения 2026: врач Лапа назвала 10 продуктов, которые аллергикам нужно убрать из рациона уже сейчас
Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?
Комментарии
3Вчера готовила Ваш салат - очень понравилось! Заливка объединила все вкусы ! Креветки готовила по рецепту Vicky "Креветки с чесноком, лимоном и петрушкой"
Поздравляю с первым рецептом на сайте! ❤
Отличный салатик👍 С дебютом!!!💐