+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из белой фасоли со сморчками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
15020
3
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре из овощей с луковыми чипсами и адыгейским сыром

Суп-пюре из овощей с луковыми чипсами и адыгейским сыром
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Пока еще прилавки ломятся от сезонных овощей —  не упускайте момент! Потрясающе простой и при этом вкусный суп-пюре принесет радость и здоровье! В этом супе отлично будет «играть» тыквенной масло Biolio.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
½ стебля
1 шт.
1 стебель
1 шт.
100 г
2 шт.
½ л
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
243572 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Ингредиенты
кабачки молодые1 шт.
баклажаны1 шт.
морковь1 шт.
помидоры1 шт.
лук-порей0,5 стебель
В кастрюлю нарезать овощи. Вскипятить воду и залить овощи так, чтобы вода лишь слегка покрывала их.
На весь экран
шаг 2
Варить овощи на медленном огне до готовности.
На весь экран
шаг 3
Ингредиенты
масло для фритюра0,5 л
лук репчатый2 шт.
Пока овощи варятся, разогреть масло для фритюра и обжарить в нем нарезанный репчатый лук. Жарить до уверенной румяности. Кусочки выложить на бумажное полотенце для впитывания лишнего жира.
На весь экран
шаг 4
Ингредиенты
тыквенное масло2 ст. л.
сыр адыгейский100 г
Сваренные овощи взбить блендером до получения густого супа-пюре, добавить 2 ст. л. тыквенного масла, перемешать. Горячий суп разлить по тарелкам, украсить нарезанным на мелкие кусочки адыгейским сыром и луковыми чипсами.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Нора Ульссон
Нора Ульссон
07.07.2017 10:40:39

Спасибо, очень вкусный суп! С кайенским перцем вышло еще интереснее + красный лук придал приятную сладость, которая отлично сочеталась с нежным творожным вкусом адыгейского сыра! :)

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
07.07.2017 12:21:02
Нора Ульссон,

Нора, спасибо! Очень приятно, что привлек внимание мой простенький супчик:)

ярослава
ярослава
14.09.2016 03:07:12

такая симпатичная кружечка, что пройти мимо не смогла!

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
14.09.2016 09:17:19
ярослава,

Спасибо, Ярослава! Да уж, реквизита для фудфото у меня столько, что ставить уже некуда)))