Овощи с рисом и грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Нетрудный рецепт, можно приготовить во время поста. Вкусного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Овощи
- рис1стакан
- морковь1шт.
- капуста белокочанная500г
- грибы200г
- лук репчатый1шт.
- лавровый лист2лист
- растительное масло5ст. л.
- соль2щепотка
- перец душистый молотый2щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории618кКал25.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты до начала приготовления. Тщательно промойте и очистите от шелухи. - Шаг 2
Мелко нарежьте грибы. - Шаг 3
Промойте рис и залейте крутым кипятком на 10 — 15 минут. - Шаг 4
Далее морковь натрите на терке и нарежьте репчатый лук мелкими кубиками. Свежую капусту мелко нашинкуйте. - Шаг 5
Возьмите сковороду, добавьте немного подсолнечного масло и обжарьте капусту с морковью. Далее переложите в кастрюлю. - Шаг 6
На этой же сковороде, обжарьте грибы и лук. Далее переложите в кастрюлю. - Шаг 7
После возьмите кастрюлю и выложите рис, все перемешайте и посолите по вкусу. Далее положите лавровый лист и залейте горячей водой так, чтобы она покрывала содержимое. - Шаг 8
Тушите под крышкой до полной готовности. После выключите и оставьте доходить, когда остынет, можно подавать к столу, предварительно украсив зеленью.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Психологи сказали, какой цвет посуды помогает меньше есть — хитрость для худеющих
Взяла рисовую муку вместо обычной: раньше творожная запеканка всегда выходила сухой и твердой, а теперь — вкуснее чизкейка
От бессонницы и скачков давления: эксперты программы "О самом главном" назвали 4 причины употреблять киви
