Тыквенный суп с томатами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ароматный, жизнерадостный суп поднимет ваше настроение в любой непогожий день!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква300г
- лук красный1шт.
- чеснок2зубчик
- помидоры консервированные в собственном соку «Помидорка»200г
- карри1щепотка
- бальзамический соус1ч. л.
- сахар1ч. л.
- вода1стакан
- сольпо вкусу
- сливки 15%100мл
- фета50г
- тыквенные семечки1горсть
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории218кКал9.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Yulia Reznikova
Шаги рецепта
- Шаг 1
Красный лук и чеснок мелко нарезать и потушить на оливковом масле до мягкости.
- Шаг 2
Добавить щепотку карри.
- Шаг 3
Добавить тыкву, нарезанную кусочками, потушить минут 5 — 7.
- Шаг 4
Добавляем помидоры в собственном соку «Помидорка».
- Шаг 5
Долить кипяченной воды, бальзамик, сахар, посолить, поперчить по вкусу. Варить 10 — 15 минут до мягкости тыквы.
- Шаг 6
Тыквенный суп пюрировать, добавить сливки, перемешать.
- Шаг 7
Подавать с кусочками феты и обжаренными на сухой сковороде тыквенными семечками.
Оценить58
0