Творожные пирожки с яблоками

Творожные пирожки с яблоками

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яблок много, яблоки везде! Год на них получился урожайный, поэтому и блюд с ними тоже будет много, надо же девать куда-то все это богатство, кроме сока и повидла :)

Эти пирожки отлично идут на завтрак или на ужин. Они одинаково вкусны и в горячем виде, и в холодном.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы87г
    29.00% от дневной нормы
  • Калории595кКал
    24.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Для начала подготовим яблоки. Их нужно вымыть, очистить от кожуры и семечек и натереть на крупной терке. Лучше всего брать яблоки сладких сортов, в данном случае у меня штрифель, потому что его в этом году горы.
  • Шаг 2
    Для теста смешиваем творог, яйца, сахар, ванилин. Понемногу добавляем муку и замешиваем тесто. Количество муки зависит от того, насколько влажный у вас творог и насколько большие яйца, у меня уходит чуть меньше 2 стаканов. Тесто в итоге должно получиться густым, чтобы не рвалось при раскатке.
  • Шаг 3
    Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто в пласт. Вырезаем кружочки среднего размера, на середину кладем немного тертых яблок, края защипываем.
  • Шаг 4 Жарим пирожки на среднем огне в достаточном количестве масла, часто переворачивая, чтобы не подгорели. Сверху должна образоваться золотистая хрустящая корочка. Пирожки готовы!
    Жарим пирожки на среднем огне в достаточном количестве масла, часто переворачивая, чтобы не подгорели. Сверху должна образоваться золотистая хрустящая корочка. Пирожки готовы!
  • Шаг 5 Снаружи хрустят, а внутри мягкие и сочные от яблок, красота! Приятного аппетита!
    Снаружи хрустят, а внутри мягкие и сочные от яблок, красота! Приятного аппетита!
Оценить57
0

Автор рецепта

Вална РуденкоВална Руденко,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • tina206
    tina206

     Красиво!!! и наверное вкусно. Самые любимые продукты моего мужа!!!))) Завтра буду делать.

    • Ольга Шиманская
      Ольга Шиманская

       Вкуснотища! спасибо большое прибольшое😊 🍁

      • С
        Сергей

         2 пачки творога - это сколько по весу? 500 г.?

        • Ирина B&C
          Ирина B&C

           Творожная выпечка -очень вкусная!!! Отличные пирожки!

          • Nataliya
            Nataliya

             Отлично получилось! А сколько примерно штук получилось?

            Оставить комментарий