Пицца домашняя

Готовим тесто: отдельно взбиваем яйца, подогреваем молоко (немного, у кого есть, в свч печи), в муку добавляем щепотку соли, все вместе замешиваем (если получается жидкое тесто, то добавляем муку на глаз).

Хорошенько замешиваем тесто, затем раскатываем его (здесь на ваше усмотрение, какую хотите пиццу — на тонком или толстом тесте). Ставим духовку на 200°С на разогрев.

Начинаем готовить начинку, режем все необходимое, смазываем тесто для пиццы соусом (я делала кетчуп + майонез и сверху приправа), затем раскладываем нарезанные колбасу, сосиски, огурцы.

Отправляем нашу пиццу в духовку при температуре 200°С, здесь важно следить, когда увидите подрумяненное тесто, проверьте его готовность зубочисткой, кому-то хватает 20 минут, моя пицца готовилась 30 минут. В конце посыпаем все сыром и оставляем в духовке еще на пару минут, чтобы сыр расплавился. Можно кушать. Приятного аппетита!