Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе

Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Тефтели с сюрпризом внути и богатым овощным соусом.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Фрикадельки
500 г
60 г
2 зубчика
½ ч. л.
1 шт.
¼ стакана
Соус
2 головки
1 шт.
1 шт.
1 стакан
200 г
1 ст. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
240723 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, яйцо.
В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, яйцо.
На весь экран
шаг 2
Всыпать панировочные сухари и орегано, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
Всыпать панировочные сухари и орегано, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Сыр нарезать небольшими кусочками, выложить на кусочки фарша.
Сыр нарезать небольшими кусочками, выложить на кусочки фарша.
На весь экран
шаг 4
Сформировать тефтели.
Сформировать тефтели.
На весь экран
шаг 5
Обжарить тефтели до золотистой корочки 5 — 7 минут со всех сторон.
Обжарить тефтели до золотистой корочки 5 — 7 минут со всех сторон.
На весь экран
шаг 6
Спассеровать лук на раскаленном растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.
Спассеровать лук на раскаленном растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.
На весь экран
шаг 7
Затем добавить нарезанный перец, помидоры в собственном соку, обжарить 5 —7 минут.
Затем добавить нарезанный перец, помидоры в собственном соку, обжарить 5 —7 минут.
На весь экран
шаг 8
Соединить тефтели с соусом, добавить томатную пасту «Помидорка», сахар, воду, посолить, поперчить и тушить 20 — 25 минут до готовности.
Соединить тефтели с соусом, добавить томатную пасту «Помидорка», сахар, воду, посолить, поперчить и тушить 20 — 25 минут до готовности.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
22.09.2016 20:28:57

Вкусные тефтельки! Ярославочка,остаюсь у тебя😉💐

ярослава
ярослава
23.09.2016 03:39:32
Натали*Лали,

😘😘😘оставайся! очень рада!😊