Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Тефтели с сюрпризом внути и богатым овощным соусом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Фрикадельки
- мясной фарш500г
- моцарелла для пиццы60г
- чеснок2зубчик
- орегано сушеный0.5ч. л.
- яйца куриные1шт.
- сухари панировочные0.3стакан
- Соус
- лук репчатый2головка
- морковь1шт.
- перец болгарский1шт.
- вода1стакан
- помидоры в собственном соку «Помидорка»200г
- томатная паста1ст. л.
- сахар1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории351кКал14.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ilona Filiptsova
Шаги рецепта
- Шаг 1
В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, яйцо. - Шаг 2
Всыпать панировочные сухари и орегано, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу. - Шаг 3
Сыр нарезать небольшими кусочками, выложить на кусочки фарша. - Шаг 4
Сформировать тефтели. - Шаг 5
Обжарить тефтели до золотистой корочки 5 — 7 минут со всех сторон. - Шаг 6
Спассеровать лук на раскаленном растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь. - Шаг 7
Затем добавить нарезанный перец, помидоры в собственном соку, обжарить 5 —7 минут. - Шаг 8
Соединить тефтели с соусом, добавить томатную пасту «Помидорка», сахар, воду, посолить, поперчить и тушить 20 — 25 минут до готовности. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить58
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Намибия хочется поставлять в Россию пиво и говядину: "Лучшее в мире"
Не только вода: ученые выяснили, какие продукты снижают риск образования камней в почках
Без химии и фильтров: как сделать прозрачный лед дома
Комментарии
2Вкусные тефтельки! Ярославочка,остаюсь у тебя😉💐
народ а вы знали что папилломы и бородавки в любой момент могут стать раком кожи, который неизлечим! Недавно нашли новое средство которое выводит папилломы и бородавки и чистит организм от паразитов, шлаков и токсинов. После недели применения у меня исчезли папилломы и круги под глазами, ушла хроничная усталость и улучшился аппетит, я стала выглядеть моложе и здоровее. Вот сами почитайте --- http://vkk.me/medoze