Видеорецепты по теме
Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Тефтели с сюрпризом внути и богатым овощным соусом.
Участник конкурса
Томатное меню: готовь и выигрывай призы от «Помидорки»!ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Фрикадельки
| 500 г |
| 60 г |
| 2 зубчика |
| ½ ч. л. |
| 1 шт. |
| ¼ стакана |
Соус
| 2 головки |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 стакан |
| 200 г |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, яйцо.
На весь экран
шаг 2
Всыпать панировочные сухари и орегано, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Сыр нарезать небольшими кусочками, выложить на кусочки фарша.
На весь экран
шаг 4
Сформировать тефтели.
На весь экран
шаг 5
Обжарить тефтели до золотистой корочки 5 — 7 минут со всех сторон.
На весь экран
шаг 6
Спассеровать лук на раскаленном растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.
На весь экран
шаг 7
Затем добавить нарезанный перец, помидоры в собственном соку, обжарить 5 —7 минут.
На весь экран
шаг 8
Соединить тефтели с соусом, добавить томатную пасту «Помидорка», сахар, воду, посолить, поперчить и тушить 20 — 25 минут до готовности.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусные тефтельки! Ярославочка,остаюсь у тебя😉💐
😘😘😘оставайся! очень рада!😊