Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с весенними овощами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
43890
0
Реклама

Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе

Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Тефтели с сюрпризом внути и богатым овощным соусом.

Пищевая ценность порции

350
кКал
14%
Белки20 г
Жиры22 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Фрикадельки
500 г
60 г
2 зубчика
½ ч. л.
1 шт.
¼ стакана
Соус
2 головки
1 шт.
1 шт.
1 стакан
200 г
1 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, яйцо.
В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, яйцо.


На весь экран
Всыпать панировочные сухари и орегано, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
Всыпать панировочные сухари и орегано, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу.


На весь экран
Сыр нарезать небольшими кусочками, выложить на кусочки фарша.
Сыр нарезать небольшими кусочками, выложить на кусочки фарша.


На весь экран
Сформировать тефтели.
Сформировать тефтели.


На весь экран
Обжарить тефтели до золотистой корочки 5 — 7 минут со всех сторон.
Обжарить тефтели до золотистой корочки 5 — 7 минут со всех сторон.


На весь экран
Спассеровать лук на раскаленном растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.
Спассеровать лук на раскаленном растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.


На весь экран
Затем добавить нарезанный перец, помидоры в собственном соку, обжарить 5 —7 минут.
Затем добавить нарезанный перец, помидоры в собственном соку, обжарить 5 —7 минут.


На весь экран
Соединить тефтели с соусом, добавить томатную пасту «Помидорка», сахар, воду, посолить, поперчить и тушить 20 — 25 минут до готовности.
Соединить тефтели с соусом, добавить томатную пасту «Помидорка», сахар, воду, посолить, поперчить и тушить 20 — 25 минут до готовности.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Вкусные тефтельки! Ярославочка,остаюсь у тебя😉💐

ярослава
ярослава
7 лет назад
Натали*Лали,

😘😘😘оставайся! очень рада!😊

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.