Видеорецепты по теме
Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Тефтели с сюрпризом внути и богатым овощным соусом.
Участник конкурса
Томатное меню: готовь и выигрывай призы от «Помидорки»!Пищевая ценность порции
350
кКалл
14%
| Белки | 20 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 18 г |
% от дневной нормы
5 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Фрикадельки
| 500 г |
| 60 г |
| 2 зубчика |
| ½ ч. л. |
| 1 шт. |
| ¼ стакана |
Соус
| 2 головки |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 стакан |
| 200 г |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, яйцо.
На весь экран
шаг 2
Всыпать панировочные сухари и орегано, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Сыр нарезать небольшими кусочками, выложить на кусочки фарша.
На весь экран
шаг 4
Сформировать тефтели.
На весь экран
шаг 5
Обжарить тефтели до золотистой корочки 5 — 7 минут со всех сторон.
На весь экран
шаг 6
Спассеровать лук на раскаленном растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.
На весь экран
шаг 7
Затем добавить нарезанный перец, помидоры в собственном соку, обжарить 5 —7 минут.
На весь экран
шаг 8
Соединить тефтели с соусом, добавить томатную пасту «Помидорка», сахар, воду, посолить, поперчить и тушить 20 — 25 минут до готовности.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусные тефтельки! Ярославочка,остаюсь у тебя😉💐
😘😘😘оставайся! очень рада!😊