Влажный шоколадно-кофейный пирог

Влажный шоколадно-кофейный пирог

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Просто мега-шоколадный, мега-вкусный, с кофейно-ореховым ароматом пирог...  Чем-то похожий на брауни, но в этом пироге мы используем растительное вместо сливочного масло, а также в тесто добавим масло грецкого ореха Biolio, которое добавит свою нотку во вкус...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры53г
    66.25% от дневной нормы
  • Углеводы74г
    24.67% от дневной нормы
  • Калории808кКал
    33.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Шоколад поломайте на кусочки, влейте оливковое масло и масло грецкого ореха Biolio.
    Шоколад поломайте на кусочки, влейте оливковое масло и масло грецкого ореха Biolio.
  • Шаг 2 Растопите на водной бане или в микроволновке.
    Растопите на водной бане или в микроволновке.
  • Шаг 3 Яйца взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром, добавьте молотый кофе (1 ст. л. с горкой).
    Яйца взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром, добавьте молотый кофе (1 ст. л. с горкой).
  • Шаг 4 Орехи измельчить в блендере и добавьте к яйцам.
    Орехи измельчить в блендере и добавьте к яйцам.
  • Шаг 5 Затем постепенно, перемешивая введите шоколад с маслом, перемешайте.
    Затем постепенно, перемешивая введите шоколад с маслом, перемешайте.
  • Шаг 6 Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте.
    Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте.
  • Шаг 7 Форму 18х18 см застелите пергаментом и вылейте тесто.
    Форму 18х18 см застелите пергаментом и вылейте тесто.
  • Шаг 8 Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 25 — 30 минут. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем аккуратно переложите на блюдо, разрежьте и подавайте.
    Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 25 — 30 минут. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем аккуратно переложите на блюдо, разрежьте и подавайте.
  • Шаг 9 Он хорош как в теплом, так и в холодном виде. При желании присыпьте пудрой, я этого не делаю, мне очень нравится именно эта корочка сверху.
    Он хорош как в теплом, так и в холодном виде. При желании присыпьте пудрой, я этого не делаю, мне очень нравится именно эта корочка сверху.
  • Шаг 10 Приятного чаепития!!!
    Приятного чаепития!!!
Оценить58
0

Автор рецепта

Ирина B&CИрина B&C,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • М
    Мария

     Добрый вечер) Ирина , у вас такой красивый пирог получился подскажите а что такое водяная баня? Спасибо)

    • Nataliya
      Nataliya

       Ароматно...

      • julika
        julika

         Вкусненько... шоколадненько😋

        • ღ Юляღ
          ღ Юляღ

           Как интересно и как шоколадно!))😍😍😍

          • Эдуард Малой
            Эдуард Малой

             Класс

            Оставить комментарий