+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельные пирожки с начинкой

Ed4 wide
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Мои любимые пирожки.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Картофель - 1,5 кг
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200-250 гр
Соль
Растительное масло для жарки
Начинка №1:
Фарш - 500 гр
Лук - 1 шт.
соль, перец
Начинка №2:
Свежая капуста - 1/2 кочана
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Готовим начинку №1: Обжариваем фарш с солью, перцем и луком до готовности. 2. Готовим начинку №2: Мелко режем капусту. Яйцо варим в крутую. Капусту тушим на растительном масле с добавлением лука и соли, в слегка остывшую капусту трем на мелкой терке яйцо. 3. Варим картошку, сливаем воду, разминаем картофель толкушкой, даем слегка остыть. Далее в картошку добавляем яйцо и муку и замешиваем тесто. Разделяем тесто на кусочки, катаем из ниш шарики, а потом лепешечки. В лепешечки кладем начинку и формируем пирожки. 4. На сковороде с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить пирожки с двух сторон до золотистой корочки. Пирожки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым