Бараньи ребра в белом вине с айвой
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
5 персон
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 800 г |
| 2 шт. |
| 100 мл |
| 1 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Айву нарезать дольками, обжарить на растительном масле с двух сторон.
На весь экран
шаг 2
Ребрышки обжарить до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 3
Добавить лук полукольцами, потушить до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Затем добавить вино, тушить 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Выложить кусочки айвы, долить воды, чтобы мясо было покрыто, закрыть крышкой и томить около 45 — 50 минут, до мягкости баранины и айвы. В готовое блюдо по желанию можно добавить кинзу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Да,это оч. вкусно и ароматно-это блюдо грузинской кухни,просто у нас его немного по другому делают😋
у меня адаптация под нашу сибирскую семью!😄
😆😜
Отлично! Наши вкусы определённо совпадают!!! Который раз замечаю...!!! :)
😄😋
Очень вкусно должно быть !!! Точно буду готовить!!!😊