Наваристый суп с фрикадельками и овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
у нас похолодало, потянуло на горячие наваристые супы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясной бульон2л
- мясной фарш500г
- лук-порей1стебель
- морковь1шт.
- помидоры консервированные в собственном соку Помидорка100г
- фасоль консервированная1банка
- лингвине2шт.
- перец болгарский1шт.
- томатная паста Помидорка1ст. л.
- картофель3шт.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории276кКал11.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварить мясной бульон, добавить картофель нарезанный кубиками, спустить фрикадельки.
- Шаг 2
Лук-порей порезать кружочками и обжарить на растительном масле. Добавить порезанную морковь и болгарский перец, слегка поджарить.
- Шаг 3
Влить помидоры в собственном соку и томатную пасту «Помидорка», потушить 4 — 5 минут.
- Шаг 4
Опустить обжаренные овощи в бульон, потомить 5 — 10 минут.
- Шаг 5
Спустить фасоль.
- Шаг 6
Следом опустить лапшу, дать закипеть и варить до готовности лапши.
Оценить510
0