Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пита с овощами и хумусом

Юлия Высоцкая

25 октября 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с кедровыми орешками

Салат подойдет типа романо или подмосковного.

Юлия Высоцкая

07 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний паштет из куриной печени на тостах

Куриная печень невероятно полезна, в ней очень много железа! Вместо коньяка можно взять ром, также здесь будут уместны травки — подойдет тимьян, майоран, орегано, петрушка, но только не укроп!

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Багет с шампиньонами

Лёнушка

13 апреля 2010

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 луковица

2 ст.л. растительного масла

350 г.рубленого мяса

25 г.плавленого сыра

3 ст.л. кетчупа

Соль,перец

100 г.шампиньонов

1/2 салатного огурца

1 багет

50 г.сыра гауда

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Репчатый лук почистить и нарезать мелкими кубиками.Пассеровать до прозрачности в растительном масле.Добавить рубленое мясо и обжарить до рассыпчатости.Ввести плавленый сыр и кетчуп.Посолить и поперчить.Шампиньоны вымыть,нарезать тонкими ломтиками и добавить в фарш. Нагреть духовку до 200 градусов.Огурец вымыть,обсушить,очистить и нарезать кружочками.Багет разрезать на 4 части,положить четвертинки срезом вверх на смазанный жиром противень и разложить сверху ломтики огурца.Поверх огурцов распределить смесь фарша с шампиньонами.Натереть сыр и посыпать им фарш.Запекать около 10 минут.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат-закуска в «лодочках»

Позаботиться о разнообразии на праздничном столе просто с плавленым сыром Hochland «Зеленое ассорти». Можно приготовить сразу четыре закуски, ведь в одной упаковке вы найдете несколько разных вкусов:

Hochland

12 декабря 2023

Рецепты

Кучмачи по-грузински из куриных потрохов

Кучмачи по-грузински — очень вкусное и питательное закусочное блюдо, которое просто и быстро готовится в домашних условиях. Его основу составляют потроха, в моем случае — куриные сердечки, желудочки и

Angy

24 марта 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный картофель с сыром

Привет от голодных студентов Англии — Jack Potatoes был изобретен именно там, и сначала в картошку добавлялись просто масло и соль, потом сыр, а теперь начинок великое множество: тунец со сладкой

Юлия Высоцкая

30 апреля 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Спаржа под соусом голландез

Не стану лукавить и сразу скажу, что соус голландез довольно калорийный, но, на мой взгляд, лучше съесть немного вкусного и калорийного, чем много невкусного и малокалорийного! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 апреля 2016