+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Зеленые помидоры по-корейски

Зеленые помидоры по-корейски
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Острые зеленые помидоры — вкуснейшая вещь! Они хороши сами по себе, хороши к отварной или жареной картошке, хороши как закуска на дружеской вечеринке. Этот салат как гарнир можно подать к рыбе.

Кунжутное масло Biolio добавит экзотического восточного вкуса и аромата салату. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
370
кКалл
15%
Белки4 г
Жиры26 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
1 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
1 ст. л.
1 шт.
1 шт.
1 ч. л.
3 ст. л.
1 стручок
2 зубчика
2 ст. л.
4 ст. л.
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
246476 ed4 square150
245680 ed4 square150
237983 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Зеленые помидоры вымоем, обсушим, разрежем пополам, а затем нарежем на тонкие полукольца. Посолим и оставим на полчаса. Выделившийся сок выливаем!
Зеленые помидоры вымоем, обсушим, разрежем пополам, а затем нарежем на тонкие полукольца. Посолим и оставим на полчаса. Выделившийся сок выливаем!
На весь экран
шаг 2
Сладкий перец нарежем соломкой, морковь натрем на терке для корейских салатов. Соединим в кастрюле все овощи. Чеснок выдавим через пресс. Всыпем сахар. Вольем столовый уксус.
Сладкий перец нарежем соломкой, морковь натрем на терке для корейских салатов. Соединим в кастрюле все овощи. Чеснок выдавим через пресс. Всыпем сахар. Вольем столовый уксус.
На весь экран
шаг 3
Кориандр разомнем в крошку, чили нарежем колечками. На сковороду вольем кунжутное масло Biolio и столовую ложку растительного масла. Прогреем кориандр и чили на разогретом масле минуту.
Кориандр разомнем в крошку, чили нарежем колечками. На сковороду вольем кунжутное масло Biolio и столовую ложку растительного масла. Прогреем кориандр и чили на разогретом масле минуту.
На весь экран
шаг 4
Вольем содержимое сковороды в кастрюлю с овощами. Перемешаем, оставим охладиться в холодильник.
Вольем содержимое сковороды в кастрюлю с овощами. Перемешаем, оставим охладиться в холодильник.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Елена &&&
Елена &&&
09.01.2018 10:14:02

А зелёные помидоры это неспелые? Или сорт такой? Дачи нет, не разбираюсь!

Юна
Юна
09.01.2018 11:25:22
Елена &&&,

Да, это неспелые помидоры. Вернее сказать "молочной спелости", это помидоры,которые вот-вот начнут краснеть. Если они полежат дома несколько дней, они покраснеют. На первом фото видно,что некоторые помидоры начинают поспевать, у них уже середина желто-оранжевая. Зеленые помидоры осенью продают в магазинах, они хороши в засолке, салаты на зиму из них готовят.

Елена &&&
Елена &&&
09.01.2018 11:29:45
Юна,

😂😉😋

vicky
vicky
05.10.2016 18:11:29

Вкусный салатик или закусончик 😛

Юна
Юна
06.10.2016 09:23:11
vicky,

Спасибо! Полностью согласна! 😊