Свиные ребра в пикантном соусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень простой рецепт, но в результате получается нежнейшее мясо, пропитанное пикантным соусом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиные ребра500г
- лук репчатый1головка
- чеснок2зубчик
- вино красное80мл
- винный уксус40мл
- соевый соус1ст. л.
- томатная паста Помидорка40г
- сахар1ст. л.
- горчица французская1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории313кКал13.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ребра обжарить до золотистой корочки.
- Шаг 2
Смешать все ингредиенты для соуса.
- Шаг 3
Добавить измельченный чеснок и мелкопорезанный лук, перемешать, попробуйте, соус должен быть очень приятным на вкус.
- Шаг 4
Добавить соус к мясу, тушите мясо под крышкой, периодически переворачивая ребрышки, около 30 минут.
- Шаг 5
В качестве гарнира советую отварить картофель. Приятного аппетита!
Оценить58
0