Чай по-татарски со сливочным маслом

Чай по-татарски со сливочным маслом

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Смесь чая с молоком — питательный напиток, обладающий стимулирующими и укрепляющими организм качествами. Именно поэтому чай по-татарски является отличной альтернативой фруктам и кисломолочным продуктам для тех, кто следит за своим весом. В Татарстане его подают вместе с чак-чаком. Это просто «взрыв вкуса»! Рецепт взят из книги «Татарская кухня», серия книг «Кухни народов мира».

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории89кКал
    3.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Вскипятите молоко.

    Вскипятите молоко.

  • Шаг 2 В кипящее молоко всыпьте чай и сразу влейте горячую воду.

    В кипящее молоко всыпьте чай и сразу влейте горячую воду.

  • Шаг 3 Варите чай на медленном огне, помешивая, около 5 минут.

    Варите чай на медленном огне, помешивая, около 5 минут.

  • Шаг 4 Добавьте соль, перемешайте, разлейте по пиалам или чашкам, положите в каждую кусочек сливочного масла. По традиции первую пиалу следует подать самой старшей женщине за столом. 

    Добавьте соль, перемешайте, разлейте по пиалам или чашкам, положите в каждую кусочек сливочного масла. По традиции первую пиалу следует подать самой старшей женщине за столом. 

Оценить55
0

Автор рецепта

КонстанцияКонстанция,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий