В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с яблоками и корицей

Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное имбирное печенье

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновые флорентины

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Слойка "Платочки"

roshen

16 апреля 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

10 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сахар 1ст.

Маргарин 1 пачка

желток 3шт(сырой)

Сметана 0,5стакана

мука

начинка:

белок 3 шт

пудра 250г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Маргарин,желтки,сметана,муку смешать, замесить тесто не очень крутое.Поставить на холод на 30 минут. Белки взбить с пудрой в пену. Тесто раскатать тонким слоем, ножом вырезать квадраты, положить взбитые белки, складывать треугольником. Выпекать 15-20 минут при температуре 250 градусов,когда слойка остынет посыпать пудрой. В начинку(белки взбитые) можно добавлять изюм, орехи, что душе угодно.

поделиться фото