Масло положить в морозилку на 10 минут.
Натереть на мелкой терке (или на крупной, кому как нравится): вареные яйца, плавленые сырки, масло. Выдавить 3 зубчика чеснока. Посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Можно есть как салат, можно намазывать на батон и украшать дольками помидор - получается вкусный бутерброд. Можно скатать небольшие шарики и обвалять их в тертых вареных желтках.
Спасибо, Кадеточка. Сделала шариками, внутрь запхала по кусочку соленого огурчика и обваляла в тертых крабовых палочках (терла мороженными). Вкусно. Можно и, кроме яиц обвалять в кокосовой стружке, красной сладкой паприке и сделать их праздничными, цветными-это я подсмотрела у Карины на Куке. Удачи.
А в советские времена он назывался "Огонек"!
Кадетка, попробуйте такой начинкой фаршировать крабовые палочки, очень приятная закуска получается:)
Я такой рецепт знаю давно, у меня он называется салат с плавленными сырками.