+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с белым шоколадом и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
34503
0
Реклама

блины

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Беспроигрышный вариант блинов.
Ингредиенты

1 стакан молока
1 стакан минеральной воды
1 стакан муки
3 яйца
соль
сахар
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

Предлагаю беспроигрышный вариант блинов. Они всегда получаются, что бы ни произошло.Сколько раз мне приходилось выливать тесто в раковину или добавлять муку и делать оладьи, пока я не выявила "формулу блинов". Вот она:только из этого количества продуктов получается примерно 10-12 штук. Если вам нужно больше, то увеличьте кол-во ингредиентов, но строго по пропорции. В глубокую миску наливаем стакан молока и стакан газированной минералки (пузырьки нам нужны для образования таких вкусных дырочек) и добавляем сюда три желтка, белки мы оставляем в другой миске. Все это хорошо сбиваем венчиком, никакого миксера не нужно.Затем добавляем щепотку соли и сахар по вкусу - я всегда кладу 3 ст.л., но если вы-сладкоежка, тогда кладите, сколько вам нужно. И снова венчиком все взбили. Затем сюда добавили стакан муки и снова взбили. А теперь -здравствуйте, белки в другой миске! Вы их хорошо, прямо до пенки взбейте и присоедините к тесту.Добавьте 2 ст.л. раст. масла и все готово. Можете выпекать на любой сковороде, только не забывайте перед каждым новым блинчиком немного сковородку смазывать раст.маслом. И у вас получаются просто чудо-блины. Это проверили все мои подруги. Только помните-строго по рецепту. Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить