Морковь по-корейски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
получается как магазинная)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь500г
- уксус столовый2ст. л.
- сахар2ч. л.
- перец черный8шт.
- масло растительное100мл
- чеснок3шт.
- соевый соус3ст. л.
- перец чилипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры102г127.50% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории1234кКал51.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Морковь натереть на специальной терке, поставить под пресс на нес-ко мин или "пожамкать" ее. Лук нарезать и обжарить в растительном масле до золотистости. Добавить к моркови масло без(!) лука, уксус, соевый соус, мелко порезанный чеснок, сахар, перец чили и свежемолотый черный перец. Все хорошо перемешать, поставить под пресс и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Большинство допускает эту ошибку при приготовлении тушеной говядины: шеф-повар объяснил, как не надо делать
Домашний сыр "Филадельфия" научилась готовить сама — вкус тот же, а выходит в разы дешевле
Проверили 900 готовых блюд и 64% не соответствуют требованиям: что Роспотребнадзор нашел в магазинной еде
