+ 1000
+ 1000

Слоеный салат с печенью

Слоеный салат с печенью
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

Пищевая ценность порции

393
кКал
16%
Белки20 г
Жиры33 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
5 %
6 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Яйца
500 г
200 г
3 шт.
100 г
300 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Печень промыть. Отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем. Остудить и натереть на крупной треке.
На весь экран
Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной терке. Все обжарить до готовности.
Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной терке. Все обжарить до готовности.
На весь экран
Шампиньоны промыть и нарезать тонкими пластинками. Обжарить до готовности.
На весь экран
Когда все продукты готовы, можно начинать собирать салат. Печень перемазать с майонезом и выложить на блюдо ровным слоем.
Когда все продукты готовы, можно начинать собирать салат. Печень перемазать с майонезом и выложить на блюдо ровным слоем.
На весь экран
На печенб выложить обжаренные лук и морковь. Но лучше их сначала положить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
На печенб выложить обжаренные лук и морковь. Но лучше их сначала положить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
На весь экран
Шампиньоны смешать с майонезом. Но добавлять немного, т.к. грибы и так готовились на масле. Выложить их сверху моркови и лука.
Шампиньоны смешать с майонезом. Но добавлять немного, т.к. грибы и так готовились на масле. Выложить их сверху моркови и лука.
На весь экран
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Я для остроты добавила немного чеснока. Это на любителя.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Я для остроты добавила немного чеснока. Это на любителя.
На весь экран
Ну и последними выкладываются яйца. Их натереть на крупной терке. Тоже смешать с майонезом. Бока салата можно украсить маринованными огурцами. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Zigrīda K
Zigrīda K
4 года назад

😍

Валерия
Валерия
4 года назад

Очень вкусный салат - один из лучших из печени, что я пробовала!
Спасибо за рецепт!

michsenkoea
michsenkoea
4 года назад
Валерия,

Рада, что понравилось.

2189764
2189764
4 года назад

а какую печень рекомендуете?

michsenkoea
michsenkoea
4 года назад
2189764,

Лучше куриную. Она мягче.

2189764
2189764
4 года назад
michsenkoea,

мерси 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Огурчики тут в тему!))) 😉

Рубен
Рубен
4 года назад

Сытный такой салатик получается😝 прям для хорошего и долгого застолья😜 а чеснок это правильно, он там как раз!, Я бы еще добавил бы в майонез немного зернистой горчицы😊 было бы поострей, и еще попикантнее (но это по мне)

michsenkoea
michsenkoea
4 года назад
Рубен,

Для застолья как раз. Для длительных и душевных посиделок. Когда никуда торопиться не надо.

Рубен
Рубен
4 года назад
michsenkoea,

Как раз сейчас и наступает такое межсезонье когда дома, в теплой компании друзей, очень приятно и лопать всякие вкуснятины😝😜

Показать еще комментарии