Слоеный десерт с хлопьями и малиной
Описание рецепта
Вместо малины можно добавить закарамелизированные кусочки персика или яблока или сделать слои из разных ягод, а можно чередовать свежие ягоды с припущенными фруктами. Не любите сгущенку — замените крем йогуртом или нежирной сметаной с добавлением меда и корицы.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- малина2горсть
- хлопья 5 злаков5ст. л.
- сахар1ст. л.
- Для крема
- молоко сгущенное200г
- сливки жирные200мл
- ванильный экстракт0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории362кКал15.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хлопья всыпать на разогретую сухую сковороду, добавить сахар и прогреть все на медленном огне, так чтобы хлопья закарамелизировались, затем остудить.
- Шаг 2
Приготовить крем: сливки взбить блендером с насадкой-венчиком, затем соединить со сгущенным молоком, влить ванильный экстракт и все перемешать.
- Шаг 3
Прозрачные бокалы заполнить десертом, чередуя слои карамелизированных хлопьев, крема и малины.
- Шаг 4
Сверху посыпать десерт хлопьями и поместить в холодильник на 20‒30 минут.