
Средиземноморская уха
Описание рецепта
Один из вариантов такого замечательного блюда как уха.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры1шт.
- картофель100г
- вода2л
- чеснок2стакан
- куркума0.3ч. л.
- соль морская1ч. л.
- перец черный0.3ч. л.
- зелень1пучок
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории37кКал1.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вскипятить воду, добавить соль, лавровый лист, забросить картофель, нарезанный кусочками, и мелко нарезанный лук. Когда картофель сварится до полуготовности положите рыбу, нарезанную кусочками толщиной 3-5 см. Через 5-8 минут добавьте креветки и дождитесь пока суп опять закипит. В кипящий суп добавьте мелко нарезанные помидоры, чеснок, зелень, шафран и перец и снимите с огня. Накройте крышкой и дайте настояться 10-15 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова

Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп

Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе

















