Осеннее рагу

05 ноября 2016

Время приготовления 2 ч

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Мясо очистить от плёночек, нарезать кусками. Поджарить со всех сторон на растительном масле (я использую кукурузное) до золотистого цвета( около 15 минут). Добавить стакан воды и тушить под крышкой 1 час на медленном огне. При необходимости добавить воду. Сложить в горшок для запекания, добавить 150 мл воды.
Шаг 2
Добавить тмин, перец и кориандр.
Шаг 3
Почистить овощи и айву. Нарезать крупными дольками. Мясо посолить, добавить овощи и айву,перемешать.Накрыть крышкой и запекать в духовке 40 минут при 160°С.
Шаг 4
Готово!
Шаг 5
Приятного аппетита!
Шаг 6
Приятных осенних моментов!

Оценить56

Т
Айву не ела в таком виде,а всё остальное представляю...вкусно! 😉🍁😋
golkka
Красивое осеннее фото! И у меня сегодня рагу, только с курицей.
ВикторияS
Великолепное - вкусное и полезное осеннее блюдо, Наташенька!😍😊😍 А фото - просто АХ - аппетитное, живое, приглашающее!😍 Не устоять!😊😜
Ирина B&C
Яркое и вкусное рагу, как раз для осени согреться!!!😋😋
Натали*Лали
Наталья,от такого рагу точно не откажусь😊😊😊