Осеннее рагу

Осеннее рагу

Время приготовления 2 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки37г
    41.11% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории353кКал
    14.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1  Мясо очистить от плёночек, нарезать кусками. Поджарить со всех сторон на растительном масле (я использую кукурузное) до золотистого цвета( около 15 минут). Добавить стакан воды и тушить под крышкой 1 час на медленном огне. При необходимости добавить воду. Сложить в горшок для запекания, добавить 150 мл воды.
    Мясо очистить от плёночек, нарезать кусками. Поджарить со всех сторон на растительном масле (я использую кукурузное) до золотистого цвета( около 15 минут). Добавить стакан воды и тушить под крышкой 1 час на медленном огне. При необходимости добавить воду. Сложить в горшок для запекания, добавить 150 мл воды.
  • Шаг 2 Добавить тмин, перец и кориандр.
    Добавить тмин, перец и кориандр.
  • Шаг 3 Почистить овощи и айву. Нарезать крупными дольками. Мясо посолить, добавить овощи и айву,перемешать.Накрыть крышкой и запекать в духовке 40 минут при 160°С.
    Почистить овощи и айву. Нарезать крупными дольками. Мясо посолить, добавить овощи и айву,перемешать.Накрыть крышкой и запекать в духовке 40 минут при 160°С.
  • Шаг 4 Готово!
    Готово!
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
  • Шаг 6 Приятных осенних моментов!
    Приятных осенних моментов!
Оценить56
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Айву не ела в таком виде,а всё остальное представляю...вкусно! 😉🍁😋

    • golkka

       Красивое осеннее фото! И у меня сегодня рагу, только с курицей.

      • ВикторияS

         Великолепное - вкусное и полезное осеннее блюдо, Наташенька!😍😊😍 А фото - просто АХ - аппетитное, живое, приглашающее!😍 Не устоять!😊😜

        • Ирина  B&C

           Яркое и вкусное рагу, как раз для осени согреться!!!😋😋

          • Натали*Лали

             Наталья,от такого рагу точно не откажусь😊😊😊

            Оставить комментарий