+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные отбивные с розмарином на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
27468
6
Мюсли в йогурте с инжиром, курагой и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
15815
0
Реклама
Реклама

Сом на гриле.

Сом на гриле.
Сом на гриле.
8822 ed4 square100
Сом на гриле.
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сом на гриле !!! Не оценишь пока не попробуешь !
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Сом (тушка 2,5 кг)
лимон 1/2 части
соль
перец(чёрный)
майонез 250 гр

Вам также пригодится
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 24 см
2329 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
2099 руб.
Сковорода 28 см Tefal Supreme GUSTO
2399 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2429 руб.
Специи для пикника, кратно 6
125 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
949 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2529 руб.
Вилка для мяса Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
619 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
4445 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
6599 руб.
Щипцы кулинарные с нейлоновым покрытие короткие, NADOBA, серия ANEZKA
649 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Отделяем голову и хвост . разделываем на филе по 100- 150 грамм (примерно)добавляем к филе сок лимона ,перемешиваем и выдерживаем 5-10 минут ,добавляем майонез ,перец и соль .Перемешиваем филе и выдерживаем 15 минут . Укладываем на решётку (предварительно смажьте решётку раст.маслом ,чтоб филе не при жарилось к решётке .)И запекаем на углях до образования корочки (примерно 10 -15 минут) рыба быстро готовится ! На гарнир очень хорошо пойдёт молодой картофель , так же приготовленный на отдельной решётке на гриле ! Приятного аппетита !
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Elena1639
Elena1639
30.11.2011 12:38:54

какая прелесть! А мы обычно в фольге запекаем.