Кексы с джемом

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В тесто можно добавить корицу или кофейный экстракт, а джем возьмите тот, что вам по вкусу.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории265кКал
    11.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Ю
Юлия
Фотография блюда пользователя
Ю
Юлия
Фотография блюда пользователя
VN
vasianovich.nataliya

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Духовку предварительно разогреть до 190°С.
  • Шаг 2 Из половинки лимона выжать 1 ч. ложку сока и погасить им соду.
    Из половинки лимона выжать 1 ч. ложку сока и погасить им соду.
  • Шаг 3 Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
    Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
  • Шаг 4 Яйцо с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, светлую массу.
    Яйцо с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, светлую массу.
  • Шаг 5 Сливочное масло растопить на маленьком огне и слегка остудить.
    Сливочное масло растопить на маленьком огне и слегка остудить.
  • Шаг 6 К муке с разрыхлителем добавить яично-сахарную массу, погашенную соду, влить кефир, ванильный экстракт и перемешать.
    К муке с разрыхлителем добавить яично-сахарную массу, погашенную соду, влить кефир, ванильный экстракт и перемешать.
  • Шаг 7 Влить растопленное масло и еще раз все перемешать.
    Влить растопленное масло и еще раз все перемешать.
  • Шаг 8 В формы для кексов поместить бумажные вкладыши, выложить 1 ст. ложку теста, затем 1 ч. ложку джема, а сверху еще 1 ст. ложку теста.
    В формы для кексов поместить бумажные вкладыши, выложить 1 ст. ложку теста, затем 1 ч. ложку джема, а сверху еще 1 ст. ложку теста.
  • Шаг 9 Выпекать кексы в разогретой духовке 20 минут.
    Выпекать кексы в разогретой духовке 20 минут.
Оценить57
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Эльнара Нагиева

     Добрый день! А сколько кексов можно испечь из одной порции?

    Оставить комментарий