Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет из индейки с творожной начинкой

Рулет из индейки с творожной начинкой
Приготовление
1 час и 45 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Мясо инедейки считается самым диетическим,а еще в сочетании с творогом и печеными овощами,просто не стоит отказывать себе в таком удовольствии!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1,5 кг филе индейки
80 г кедровых орешков
1 пучок базилика
250 г сушеных томатов в масле
500 г творога
4 ст.ложки растительного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кедровые орешки слегка обжарить на сковороде без добавления жира.
На весь экран
шаг 2
Базилик вымыть, обсушить и мелко нарубить. Сушеные томаты откинуть на сито, нарезать тонкой соломкой, дав стечь маслу.
На весь экран
шаг 3
Все перемешать с творогом, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 4
Духовку нагреть до 180 градусов.
На весь экран
шаг 5
Филе индейки вымыть, обсушить, слегка отбить. Посолить, поперчить со всех сторон. На мясо выложить ровным слоем творожную массу, свернуть его в виде рулета и обвязать кулинарной ниткой.
На весь экран
шаг 6
Рулет обжарить на сковороде со всех сторон до образования румяной корочки на растительном масле. Затем поставить сковороду в духовку на 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Через 30 мин смазать рулет любым джемом, вокруг добавить целые помидоры и небольшой по размеру лук, тоже целый, сбрызнуть растительным маслом и держать в духовке еще 20 мин., пока не зарумянятся помидоры и лук.
На весь экран
шаг 8
Достать рулет из духовки, завернуть в фольгу и оставить в ней на 10 мин. Затем снять нитку, выложить на блюдо рулет и запеченные лук и помидоры.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить