Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Готовим блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой.

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры60г
    75.00% от дневной нормы
  • Углеводы125г
    41.67% от дневной нормы
  • Калории1177кКал
    49.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.

    Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Шаг 2 Сливочное масло ТМ «Углече Поле» растопить в небольшой кастрюле.

    Сливочное масло ТМ «Углече Поле» растопить в небольшой кастрюле.

  • Шаг 3 Муку соединить с яйцом, солью , 1 ст. ложкой сахара.

    Муку соединить с яйцом, солью , 1 ст. ложкой сахара.

  • Шаг 4 Влить растопленное сливочное масло и молоко ТМ «Углече Поле».

    Влить растопленное сливочное масло и молоко ТМ «Углече Поле».

  • Шаг 5 Массу взбить. Дать тесту отдохнуть 10 минут.

    Массу взбить. Дать тесту отдохнуть 10 минут.

  • Шаг 6 Для начинки в глубокую емкость положить творог и сметану ТМ «Углече Поле».

    Для начинки в глубокую емкость положить творог и сметану ТМ «Углече Поле».

  • Шаг 7 Изюм залить ненадолго кипятком, затем воду слить, изюм отжать, просушить бумажным полотенцем и отправить к творогу.

    Изюм залить ненадолго кипятком, затем воду слить, изюм отжать, просушить бумажным полотенцем и отправить к творогу.

  • Шаг 8 Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Добавить к творогу, все перемешать.

    Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Добавить к творогу, все перемешать.

  • Шаг 9 Разогреть блинную сковороду и, смазывая ее при помощи кулинарной кисточки оливковым маслом, испечь блины. На одну половинку каждого блина выложить немного творожной начинки, накрыть другой половинкой и сложить пополам, чтобы получились треугольники.

    Разогреть блинную сковороду и, смазывая ее при помощи кулинарной кисточки оливковым маслом, испечь блины. На одну половинку каждого блина выложить немного творожной начинки, накрыть другой половинкой и сложить пополам, чтобы получились треугольники.

  • Шаг 10 Обжарить начиненные блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.

    Обжарить начиненные блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.

  • Шаг 11 Измельчить немного сахара в пудру. Перед подачей посыпать блинчики сахарной пудрой и украсить листьями мяты.

    Измельчить немного сахара в пудру. Перед подачей посыпать блинчики сахарной пудрой и украсить листьями мяты.

Оценить51
0

Что готовим

блины
сырники
... на молоке
... на дрожжах
... с яйцом
... с творогом
... без яиц
... без молока
... с сыром
... без дрожжей

Из чего готовим

... со сметаной

Оставить комментарий