Видеорецепты по теме
Кролик на гриле
Приготовление
2 часа и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
На самом деле кролика, замаринованного таким образом, можно не только обжаривать на гриле, но и готовить в духовке или жарить на сковороде — до готовности, естественно.
Из телепередачи
Кролик на гриле от 17 июня 2007Пищевая ценность порции
695
кКалл
29%
| Белки | 62 г |
| Жиры | 45 г |
| Углеводы | 4 г |
% от дневной нормы
16 %
9 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 тушка |
| 3 шт. |
| 150 г |
Для маринада
| 6 веточек |
| 3 веточки |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
Вам также пригодится
Сковорода 26 см Vitesse Navy
1090 руб.
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
2099 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
990 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2329 руб.
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
4435 руб.
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
2699 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
1819 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2429 руб.
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3999 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
790 руб.
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
1599 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
3942 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тушку кролика вымыть, просушить бумажным полотенцем и разрезать на кусочки.
На весь экран
шаг 2
Приготовить маринад, перемешав оливковое масло с листьями розмарина, веточками тимьяна, солью, розовым и черным перцем.
На весь экран
шаг 3
Уложить кусочки кролика в пластиковый контейнер, залить маринадом, закрыть крышкой и оставить минимум на час.
На весь экран
шаг 4
Обернуть каждый кусочек кролика беконом, проткнуть деревянной палочкой и обжарить на гриле до золотистой корочки. Подавать с дольками лимона.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Я делала по этому рецепту в духовке на решетке(с грилем в тот день не сложилось), кролик получился очень нежным и ароматным. Пальчики оближешь!