Закуска из зеленых помидоров
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня хочу предложить вам очень вкусную закуску-салат из зеленых помидоров.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры зеленые0.5кг
- перец болгарский красный2шт.
- перец болгарский зеленый1шт.
- чеснок10зубчик
- лук репчатый2шт.
- сельдерей зелень1шт.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории57кКал2.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить овощи и зелень. - Шаг 2
Помидоры мелко нарезать, сложить в глубокую миску. - Шаг 3
Затем нарезать лук и болгарский перец. - Шаг 4
Добавить мелко нарезанную зелень и чеснок. - Шаг 5
Посолить и хорошо перемешать. Накрыть пленкой и оставить при комнатной температуре на 3 — 4 дня. Перемешивать в день 2 — 3 раза и пробовать на соль. - Шаг 6
Готовый салат переложить в банки, хранить в холодильнике. - Шаг 7
Перед подачей салат полить маслом и перемешать. Приятного аппетита!
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
Комментарии
3Ох,как чесночно и сочно!))) 😊
Очень освежающе😍
Интересно. 😋 А ещё вкусный салат из зелёных солёных помидоров))) 😜