Куриные котлеты с яйцом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Котлеты из разряда простых и вкусных.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для котлет
- куриный фарш500г
- хлеб белый2кусок
- лук белый1шт.
- чеснок1зубчик
- сухари панировочныепо вкусу
- яйца перепелиные8шт.
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории315кКал13.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца отварить, остудить и очистить. Хлеб замочить в молоке. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить их к куриному фаршу вместе с замоченным хлебом. Все хорошо перемешать, добавить специи по вкусу и посолить. Фарш слегка отбить, чтобы он стал однородным. - Шаг 2
Формировать котлету лучше мокрыми руками, так фарш не будет прилипать. Сформировать небольшую лепешку, в середину положить перепелиное яйцо и закрыть края. - Шаг 3
Обвалять хорошо в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки. - Шаг 4
Вот такие они аппетитные получились.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эксперты по уборке предлагают протирать кухонные шкафы растительным маслом: зачем?
Идеально для птицы: готовим клюквенный соус для горячих блюд по рецепту легендарной Джулии Чайлд
"Да, бывает именно так": шеф-повар Алексей Беседин рассказал, что в фильмах о профессиональной кухне правда, а что — выдумка
Комментарии
3Обожаю такие 😊
Сытное блюдо! 😄
симпатичные и вкусные котлетки