Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яйца отварить, остудить и очистить. Хлеб замочить в молоке. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить их к куриному фаршу вместе с замоченным хлебом. Все хорошо перемешать, добавить специи по вкусу и посолить. Фарш слегка отбить, чтобы он стал однородным.
На весь экран
шаг 2
Формировать котлету лучше мокрыми руками, так фарш не будет прилипать.
Сформировать небольшую лепешку, в середину положить перепелиное яйцо и закрыть края.
На весь экран
шаг 3
Обвалять хорошо в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки.
Обожаю такие 😊
Сытное блюдо! 😄
симпатичные и вкусные котлетки