Запеканка овощная с мясом

Возьмите форму любой ёмкости, для запекания в духовке. Приготовьте соус: выдавите два зубчика чеснока, 50 гр. майонеза + специи, перемешайте. Полейте дно формы маслом(подсолнечным или оливковым), выложите слоем в сантиметра фарш (заранее подсоленный и поперченный), поверх нарежьте кружочками картофель и лук. Полейте соусом. Далее выкладывайте в хаотичном порядке: брокколи, фасоль, брюссельскую капусту. Опять полейте соусом. Поставьте в разогретую духовку на 20-30 минут. Натрите твердый сыр и порежьте зелень, посыпьте им блюдо за 5 минут до приготовления. Также выложите из морковки что-то интересное сверху. Приятного аппетита!