Яйца, запеченные на испанский лад
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Это острое блюдо — испанцы очень любят паприку и кладут ее везде и всюду. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый, а еще можно добавить помидоры, если они вам по вкусу.
Из телепередачи
Яйца, запеченные на испанский лад от 09 декабря 2016Пищевая ценность порции
264
кКалл
11%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 21 г |
| Углеводы | 8 г |
% от дневной нормы
3 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
| 4 шт. |
| 1 шт. |
| 70 г |
| 2 горсти |
| 1 шт. |
| 2 стебля |
| 1 зубчик |
| ½ стакана |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/10
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
На весь экран
шаг 2/10
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
На весь экран
шаг 3/10
Разогреть в сковороде немного оливкового масла и обжарить лук и чеснок до прозрачности.
На весь экран
шаг 4/10
Сладкий перец, удалив плодоножку, порезать небольшими кубиками, добавить к луку с чесноком, посыпать все орегано и паприкой, перемешать и обжарить.
На весь экран
шаг 5/10
Когда лук и сладкий перец будут практически готовы, добавить шпинат, перемешать, накрыть сковороду крышкой и дать шпинату поплыть.
На весь экран
шаг 6/10
Зеленый лук тонко порезать наискосок.
На весь экран
шаг 7/10
В сковороду с перцем и шпинатом добавить нарезанный зеленый лук, томатную пасту и томатный соус, все перемешать и выключить огонь.
На весь экран
шаг 8/10
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 9/10
Небольшой глубокий противень смазать оставшимся оливковым маслом, равномерно выложить обжаренные овощи, сделать в каждом углу формы небольшое углубление и разбить в каждое по яйцу.
На весь экран
шаг 10/10
Посыпать натертым сыром, оставив желтки непосыпанными, и запекать под разогретым грилем 3‒5 минут.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Спасибо, Юля, вкусно!