
Чай «Вкус детства» с фруктами и сиропом «Баббл гам»
Описание рецепта
Этот чай я завариваю, когда хочется чего-то чуть интереснее обычной кружки. Сироп «Баббл гам» даёт тот самый детский запах — сладкий, немного искусственный, но именно поэтому такой узнаваемый. Кусочки апельсина, яблока и винограда делают напиток красивым и насыщают его лёгкой фруктовой ноткой. Готовится быстро, а выглядит так, будто вы провозились полчаса.Слово редактора
Чай с кусочками свежих фруктов и сиропом «Баббл гам» — простой напиток, который пахнет детством. В основе — красный чай, апельсин, яблоко и виноград. Сироп придаёт сладость и характерный привкус жвачки. Подходит для тёплого вечера или как альтернатива обычному чаю. Готовится буквально за пять минут: пока заваривается чай, нарезаются фрукты.Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории95кКал3.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Засыпаем красный чай в фильтр-пакет или ситечко, помещаем в посуду для заваривания и заливаем кипятком. Оставляем настаиваться.Используйте красный чай с мягким вкусом — он не перебивает аромат фруктов и сиропа. - Шаг 2
Пока чай настаивается, нарезаем один слайс апельсина на четвертинки.Слайс апельсина нарезайте тонко, около 3–4 мм, чтобы он успел отдать аромат за три минуты настаивания. - Шаг 3
Нарезаем четыре тонких дольки яблока и разрезаем каждую пополам.Дольки яблока можно нарезать чуть тоньше, если хотите, чтобы они быстрее пропитались чаем. - Шаг 4
Шаг 4Виноград разрезаем пополам.Чёрный виноград можно заменить на красный — вкус практически не изменится. - Шаг 5
Шаг 5Подготовленные фрукты кладём в порционную посуду, добавляем сироп «Баббл гам» и заваренный чай. Даём настояться три минуты.Три минуты настаивания достаточно: фрукты отдают сок, но остаются плотными.
На заметку
Подавайте чай сразу после настаивания, пока горячий. Фрукты можно есть вместе с чаем — они пропитываются сиропом и заваркой. Этот рецепт с фото легко масштабируется на несколько порций: просто увеличьте количество фруктов и заварите чай в большом чайнике. Хранить готовый напиток не стоит — при остывании вкус теряется.Оценить53
0

Комментарии
3Поздравляю с победой в конкурсе!!! 😘🌷🌷🌷🍃
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💐
Совершенно согласна. Спасибо за праздничное настроение детства😘😊😍