Салат с лимонами, анчоусами и моцареллой

Каждый лимон разрезать на 2 части, выжать сок. Внутрь каждой половинки лимона уложить слоями: черри (предварительно разрезать на 2-3 части, кружочками), анчоус, сверху кружок моцареллы. Всё сбрызнуть оливковым маслом, поперчить (по желанию). Дно жаропрочной формы смазать оливковым маслом, разложить розмарин, а сверху - лимоны, поставить в разогретую духовку. После того, как "поплывет" моцарелла, подержать еще 2-3 мин. Сделать заправку, смешав лимонный сок и оливковое масло в пропорции 1:3 или по вкусу. На большое блюдо выложить салат Фриссе, полить заправкой, сверху разложить слегка остывшие лимоны. По желанию готовое блюдо можно присыпать любой зеленью.