
Картофель, запеченный с салями
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1.1кг
- салями итальянская125г
- лук репчатый2шт.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сливочное масло75г
- петрушка зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории554кКал23.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Картофель очистить, нарезать тонкими кружками.
- Шаг 2

Залить водой, поставить на огонь. Довести до кипения и проварить 1 — 2 минуты.
- Шаг 3

Откинуть картофель на дуршлаг, дать стечь полностью воде. Картофель остудить до комфортной для рук температуры.
- Шаг 4

Салями тонко нарезаем.
- Шаг 5

Лук нарезаем кольцами.
- Шаг 6

В порционные формочки выкладываем первый слой картофеля, солим, перчим и смазываем растопленным сливочным маслом. Сверху выкладываем лук и салями.
- Шаг 7

Сверху выкладываем еще один слой картофеля, солим, перчим, смазываем маслом. Еще один слой салями и лука.
- Шаг 8

Сверху закрываем, еще одним слоем картофеля, солим, перчим, смазываем маслом. Получается три слоя картофеля и два слоя салями с луком. Ставим формочки на противень и оправляем в разогретую до 190°С духовку на 1 час, пока картофель не покроется золотисто-коричневой корочкой.
- Шаг 9

Готовый картофель достаем и подаем горячим. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек

Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"

Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации



















Комментарии
4И мне очень нравится😊😜❤
Мне тоже такое сочетание картошечки нравится! 😊
Светлана😃 хороший рецепт, и как гарнир и как самостоятельное блюдо😜 а сыром сверху можно присыпать??? или лишнее???
Светочка, очень аппетитно выглядит картошечка, вкусно, это точно!!!😋😋😋