+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суперкартошка

Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Эта картошечка просто искушение!Особенно очень хорош для приготовления такой картошечки молодой картофель!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 кг картофеля
150 гр тертого сыра
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 ст.ложки оливкового масла
2 ст. ложки сливочного масла
100 гр листьев салата
1 щепотка кайенского перца
1 щепотка тертого мускатного ореха
1 ч. ложка тмина
250 мл белого сухого вина
по 0.5 пучка базилика,петрушки,эстрагона,душицы.
2 ст.ложки кедровых орешков

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель очистить,надрезать многократно поперек.Духовку нагреть до 200 градусов. смазать картофель сливочным маслом и выложить в форму.Посолить,поперчить,приправить кайенским перцем,мускатным орехом и тмином.Посыпать тертым сыром,печь в духовке 40 минут. Лук и чеснок очистить.нарезать кубиками и потушить в масле.Листья салата вымыть и крупно порубить.Соединить с луком,немного потушить и влить вино.Зелень(базилик.петрушку,эстрагон,душицу) вымыть.добавить смесь лука с салатом,измельчить смесь в пюре и выложить на картофель.Посыпать обжаренными кедровыми орешками.Пожеланию украсить листиками зелени.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить